Tag: Voorgerecht
In boter gebakken radijs met dragon en citroen
Als je radijzen verhit, worden ze minder scherp van smaakIn boter gebakken radijs met dragon en citroen - - radijs, boter, dragon, citroen,...
Bloemkoolsteak met boerenkoolpesto
Als het gevroren heeft, wordt de smaak van boerenkool wat zoeterBloemkoolsteak met boerenkoolpesto - - Bloemkoolsteak: bloemkool, gedroogde oregano, gedroogde tijm, knoflook, worcestersaus,...
Groene salade met avocadodressing
Avocado is in het bezit van V-power: gezonde vetten, vitamines en vezelsGroene salade met avocadodressing - - gojibessen, stronk broccoli, avocado’s, citroen, rucola,...
Hartige beignets met kikkererwten en spinazie
Kikkererwten hebben niets met kikkers te maken. De naam is afgeleid van het woord ‘keker’, wat ‘grauwe erwt’ betekentHartige beignets met kikkererwten en spinazie...
Verse vijgen met geitenkaas en sticky noten
Combineertip - Zorg dat in een gerecht uiteenlopende smaken samenkomen, zoals fris en zoet of zout en aardsVerse vijgen met geitenkaas en sticky noten...
Gebakken paddenstoelen met een eitje en zuurdesembrood
Paddenstoelen nemen makkelijk geurtjes over, dus leg ze bijvoorbeeld niet naast rijp fruit in de koelkastGebakken paddenstoelen met een eitje en zuurdesembrood - ...
Verwarmende dahlsoep met naan
Als je naar Engeland op vakantie, wip dan ook bij een Indiase toko naar binnen voor mooie curry’s en prachtige specerijenVerwarmende dahlsoep met naan...
Witlofschuitjes met appel en mierikswortelcrème
Appels kun je oogsten vanaf juli tot oktober. Gekoeld blijven ze wel een halfjaar goed. Het oogstseizoen van peren ligt in augustus/september. Rijpe peren...
Salade van biet met aardbei, munt en walnoten
Een spannende combi! Het zoet van aardbei met het aardse van bietSalade van biet met aardbei, munt en walnoten - - munt, chioggia...
gepofte aardappel met belegen kaas
Het perfecte begin van jouw feestmaalgepofte aardappel met belegen kaas - - tijm, rozemarijn, Aardappelen (grote, licht kruimig), plakjes ontbijtspek (of een vegetarische...