Lekker Gezond

Kastanjechampignons bevatten minder vocht dan gewone champignons en blijven dus lekker stevigSoft polenta met kastanjechampignons en geroosterde groenten - - kastanjechampignons, polenta, groentebouillonblokje...

Met dit gerecht proef je in een hap het beste van de herfstGnocchi met cantharellen, pompoen, noten en salie - - Aardappelen, bloem,...

Paddenstoelen nemen makkelijk geurtjes over, dus leg ze bijvoorbeeld niet naast rijp fruit in de koelkastGebakken paddenstoelen met een eitje en zuurdesembrood - ...

Vette vis – de Scandinaviërs kunnen er geen genoeg van krijgen. Daar kunnen wij nog een voorbeeld aan nemenStamppot met zalm en paksoi -...

De Duitsers zijn grote fan van pompoen, zelfs de pitjes worden gebruiktGroene pannenkoeken met pompoenchips - - Voor het beslag:: sjalot, knoflook, olijfolie...

In landen zoals Italië zijn vaak talrijke paddenstoelen vers te koop in de supermarkt - - kippenbouillonblokjes, water, parelgerst, rauwe ham, sjalot, teen...

Gerookte paprikapoeder geeft zó ontzettend smaak aan elk gerechtOlé! 4 Pittige gehaktballetjes - Spaanse stijl - - knoflook, rode peper, ui, ei, (gerookte)...

Als je naar Engeland op vakantie, wip dan ook bij een Indiase toko naar binnen voor mooie curry’s en prachtige specerijenVerwarmende dahlsoep met naan...

In Parijs zit sinds 1961 een restaurant met de naam Le Soufflé. Op de menukaart staan wel twintig verschillende soufflésSoufflé met kaas en waterkerssalade...

Is tomaat groente of fruit? Dat ligt er maar net aan welke deskundige je vraagtBurgers met tomatensalsa - - Voor de burgers:: volkorenrijst,...