Kipburgers met komkommer, waterkers en piccalilly

    384

    Je kunt deze burger nog gezonder maken door extra groente op te scheppen

    Recept Afdrukken
    Kipburgers met komkommer, waterkers en piccalilly
    Maaltijd Hoofdgerecht, Lunch
    Kook Tijd 25 minuten
    Porties
    personen
    Ingrediënten
    Voor de kipburger:
    Voor de dressing:
    Voor de topping:
    Maaltijd Hoofdgerecht, Lunch
    Kook Tijd 25 minuten
    Porties
    personen
    Ingrediënten
    Voor de kipburger:
    Voor de dressing:
    Voor de topping:
    Instructies
    1. Hak de kip grof in een keukenmachine.
    2. Snijd de sjalot klein, snipper de bieslook en pers de knoflook uit.
    3. Vermeng deze met de kip en alle overige ingrediënten in een kom.
    4. Kneed dit goed door elkaar en vorm er daarna vier burgers van.
    5. Meng voor de dressing alle ingrediënten in een kom.
    6. Was de groente.
    7. Snijd de komkommer en de radijs in plakjes.
    8. Bak de burgers in vijf minuten om en om goudbruin en gaar.
    9. Snijd de broodjes open.
    10. Verdeel de groente en de burgers.
    11. Extra lekker met een beetje dressing.
    Notities

    ¡kook!

    NIEUW! ¡kook!, hét kookboek dat kennis over de werking van voeding en voedingsstoffen verbindt met het enige wat ertoe doet: lekker!

    Bestel direct in onze webshop »

    Recept, styling en fotografie door:
    logo_ztrdg

    Zo lekker is ZTRDG! Voor gezondNU zal de zaterdag nooit meer hetzelfde zijn sinds we ZTRDG ontmoetten: een inspirerend online platform waar heerlijke recepten staan én waar je de betere culinaire adresjes vindt voor eerlijke, bijzondere en vaak biologische ingrediënten. ZTRDG slaagt erin om alles wat gezond is zo klaar te maken dat je maag ervan begint te rammelen.

    Kijk op ztrdg.nl »