Havermout-droomgebak
Dit gezonde gebak is het perfecte slaapmutsje. In havermout zit namelijk melatonine. Als je het combineert met warme melk en honing, heb je een prima slaapmiddel. Lekker om warm te eten met een paar lepels kwark.
| Porties |
| 4personen |
| Kook Tijd | Passieve Tijd |
| 15minuten | 20minuten |
|
|
Ingrediënten
- 150gram havermout
- 500milliliter amandelmelk
- 2 appels
- 80gram verse dadels
- 1 ei
- 4eetlepels honing
- 1,5eetlepel kaneel
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 ºC.
- Neem een grote kom en meng hierin de havermout met amandelmelk, honing en ei.
- Snijd vervolgens de appels en dadels in stukjes, bestrooi met de kaneel en voeg toe aan het beslag.
- Vet de ovenschaal in met wat olijfolie en schep het mengsel in de schaal.
- Zet hem 25 minuten (naar gelang de diepte van de ovenschaal) in de oven.
- De binnenkant van het gebak mag nog zacht zijn.
- Lekker om warm te eten met enkele eetlepels kwark erbij (ook dat is heerlijk slaapverwekkend!).
Notities
¡kook!
NIEUW! ¡kook!, hét kookboek dat kennis over de werking van voeding en voedingsstoffen verbindt met het enige wat ertoe doet: lekker!