Home Recepten Gerechten met vlees Happie-kebabbie met peterselie

Happie-kebabbie met peterselie

0
Happie-kebabbie met peterselie

Strooi flink met peterselie. Er zit ontzettend veel vitamine C in en ondersteunt je afweer

Recept Afdrukken
Happie-kebabbie met peterselie
Maaltijd Hoofdgerecht
Passieve Tijd 30 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Kebab
Komkommerdip
Maaltijd Hoofdgerecht
Passieve Tijd 30 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Kebab
Komkommerdip
Instructies
  1. Hak de knoflook, ui, peterselie en rode peper fijn.
  2. Doe in een kom samen met het gehakt, broodkruim, komijnpoeder, ei, zout en peper.
  3. Kneed door elkaar en maak er langwerpige worstjes van die je aan spiesen schuift.
  4. Houd niet te dik, anders worden ze van binnen niet gaar.
  5. Rasp voor de komkommerdip een hele komkommer en laat die in een vergiet goed uitlekken.
  6. Meng nu in een kom met yoghurt, citroensap, fijngesneden knoflook, munt en breng op smaak met peper.
  7. Grill de spiesjes op de BBQ of in een grillpan rondom bruin.
Notities

¡kook!

NIEUW! ¡kook!, hét kookboek dat kennis over de werking van voeding en voedingsstoffen verbindt met het enige wat ertoe doet: lekker!

Bestel direct in onze webshop »

Twentyten

Food spreekt voor zich. Althans, als je het goed doet. Dat gaat altijd over lekker, en over beeld van topkwaliteit. Hoe ziet het er het allerlekkerst uit? Twentyten denkt in food en vaart daarbij op gevoel, ervaring én intuïtie. Twentyten willen merken in food laten schitteren door zichzelf te laten zijn, voor elk merk een eigen identiteit te ontwikkelen.
Een visuele identiteit waarmee we met ons team van fotografen, foodstylisten, beeldbewerkers en producers inspireren en verwonderen.

Vorig artikel Een eitje-deluxe onder een kruidendekentje
Volgend artikel Paksoi salade van de bbq
Avatar
Wij denken in food. Op gevoel, ervaring én intuïtie. We willen merken in food laten schitteren door zichzelf te laten zijn. Samen werken we keihard om de visualisering en kwaliteit van food content beter te maken door voor elk merk een eigen identiteit te ontwikkelen. Creating Culinary ID noemen we dat. Een visuele identiteit waarmee we inspireren en verwonderen. Meer samenwerken, meer disciplines en ervaren en jong talent onder één dak. Voor fotografie, film, animaties, en receptontwikkeling. Of het nou packaging beelden zijn, een campagne, (video)content voor je website of social media. Met ons team van fotografen, foodstylisten, beeldbewerkers en producers helpen we je graag jouw identiteit te vinden. <a href="http://twentyten.nl/">Kijk op TwentyTen.nl »</a>