Fruitsalade met zwarte quinoa

    1259

    De vitamine C uit bessen vertraagt de natuurlijke veroudering van je huid en helpt bij de aanmaak van collageen.

    Recept Afdrukken
    Fruitsalade met zwarte quinoa
    Extra nodig: fijne rasp
    Maaltijd Lunch, Maaltijdsalade
    Passieve Tijd 20 minuten
    Porties
    personen
    Ingrediënten
    Maaltijd Lunch, Maaltijdsalade
    Passieve Tijd 20 minuten
    Porties
    personen
    Ingrediënten
    Instructies
    1. Kook de quinoa volgens de bereidingswijze op de verpakking.
    2. Schil de ananas, mango en appel en snijd ze in gelijke stukken.
    3. Schep de bessen erdoor.
    4. Schil en rasp de gemberwortel en schep hem met de honing door het fruit.
    5. Laat de quinoa goed uitlekken en roer dat door het fruitmengsel.
    6. Schep de salade op bordjes.
    7. Scheur de munt en koriander erboven en serveer.
    Notities

    Tip: Je zit voor deze fruitsalade uiteraard niet vast aan de exotische fruitsoorten die in dit recept genoemd worden. Je kunt het met streekfruit, je oogst uit eigen tuin of seizoensfruit van de bio-boer nog veel gezonder en duurzamer maken! Mix en match naar believen.

    Recept, styling en fotografie door:
    logo_ztrdg

    Zo lekker is ZTRDG! Voor gezondNU zal de zaterdag nooit meer hetzelfde zijn sinds we ZTRDG ontmoetten: een inspirerend online platform waar heerlijke recepten staan én waar je de betere culinaire adresjes vindt voor eerlijke, bijzondere en vaak biologische ingrediënten. ZTRDG slaagt erin om alles wat gezond is zo klaar te maken dat je maag ervan begint te rammelen.

    Kijk op ztrdg.nl »

    Deel dit Recept