De gezonde energiedrank: bietenshake
De dag vol energie beginnen zonder koffie? Maak deze gezonde energiedrank. Het is in tien minuten klaar en door de combinatie van bieten, grapefruit en sinaasappel ben je zo wakker.
Porties
2personen
Kook Tijd
10minuten
Porties
2personen
Kook Tijd
10minuten
Instructies
  1. Snijd de bieten, de komkommer en de appel (zonder klokhuis, met schil) in stukken.
  2. Schil de grapefruit en de sinaasappel tot op het vruchtvlees en snij ze in stukken.
  3. Doe het fruit en de bieten bij elkaar in de blender of in een hoge beker en doe de muntblaadjes erbij.
  4. Maal alles zo fijn mogelijk en serveer direct.
  5. Voeg indien het mengsel te dik is meer bieten of sinaasappel toe of een scheutje koud water.
Notities

Tip: Gebruik eventueel een beetje honing als je de smaak van deze shake te zuur vindt. Als je niet van het bittere van grapefruit houdt, kun je ook alleen sinaasappel gebruiken. Leg voor een koude shake het fruit in de koelkast.

¡kook!

NIEUW! ¡kook!, hét kookboek dat kennis over de werking van voeding en voedingsstoffen verbindt met het enige wat ertoe doet: lekker!

Bestel direct in onze webshop »