Boerenkoolsmoothie met frisse appel en gember

    390

    Boerenkool barst van de vitamine C en calcium. Lust je geen boerenkool? Dan is spinazie een vitaminerijke variant.

    Recept Afdrukken
    Boerenkoolsmoothie met frisse appel en gember
    Maaltijd Drank, Tussendoortjes
    Passieve Tijd 10 minuten
    Porties
    personen
    Ingrediënten
    Maaltijd Drank, Tussendoortjes
    Passieve Tijd 10 minuten
    Porties
    personen
    Ingrediënten
    Instructies
    1. Schil de appels, peren en gember en snijd ze in stukken.
    2. De komkommer mag in plakken.
    3. Doe alle ingrediënten in een blender en pureer.
    4. Wel even roeren voor je het drankje opdrinkt.
    Notities

    Weetje
    Een smoothie meenemen naar school of werk lijkt verre van praktisch. Maar als je in het bezit bent van een RVS-dubbelwandige meeneemfles wordt het een koud kunstje. Dit soort thermosflessen houden koude dranken lekker fris en warmen dranken goed warm. Ook handig dus om soep in mee te nemen.

    Tip
    Verkleuren van de smoothie is niet helemaal te voorkomen. Daarom deze tip! Gooi de smoothie in de vriezer zodra die gepureerd is en neem hem bevroren mee. Je drankje is dan gesmolten tijdens de lunch.

    ¡kook!

    NIEUW! ¡kook!, hét kookboek dat kennis over de werking van voeding en voedingsstoffen verbindt met het enige wat ertoe doet: lekker!

    Bestel direct in onze webshop »

    Recept, styling en fotografie door:
    logo_ztrdg

    Zo lekker is ZTRDG! Voor gezondNU zal de zaterdag nooit meer hetzelfde zijn sinds we ZTRDG ontmoetten: een inspirerend online platform waar heerlijke recepten staan én waar je de betere culinaire adresjes vindt voor eerlijke, bijzondere en vaak biologische ingrediënten. ZTRDG slaagt erin om alles wat gezond is zo klaar te maken dat je maag ervan begint te rammelen.

    Kijk op ztrdg.nl »