Aardbeiensalade

0
Aardbeiensalade

Aardbeiensalade, lekker & gezond (rijk aan Vitamine C)

Recept Afdrukken
Aardbeiensalade
Maaltijd Bijgerecht
Passieve Tijd 25 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Maaltijd Bijgerecht
Passieve Tijd 25 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
Instructies
  1. Snij de biet in dunne plakken.
  2. Snij de kroontjes van de aardbeien.
  3. Pureer de aarbeien met een staafmixer.
  4. Snij het overige deel in partjes.
  5. Maak een dressing door de aardbeienpuree en balsamicoazijn te mengen.
  6. Breng op smaak met zout en peper.
  7. Bak de walnoten in een droge koekenpan tot ze licht gekleurd zijn.
  8. Meng de bietenschijven, aardbeien, walnoten, ham en cranberries door de sla.
  9. Hak de muntblaadjes grof, breek de feta in stukjes en verdeel over de salade.
  10. Schenk de dressing over de salade.
Notities

¡kook!

NIEUW! ¡kook!, hét kookboek dat kennis over de werking van voeding en voedingsstoffen verbindt met het enige wat ertoe doet: lekker!

Bestel direct in onze webshop »

Recept, styling en fotografie door:
logo_ztrdg

Zo lekker is ZTRDG! Voor gezondNU zal de zaterdag nooit meer hetzelfde zijn sinds we ZTRDG ontmoetten: een inspirerend online platform waar heerlijke recepten staan én waar je de betere culinaire adresjes vindt voor eerlijke, bijzondere en vaak biologische ingrediënten. ZTRDG slaagt erin om alles wat gezond is zo klaar te maken dat je maag ervan begint te rammelen.

Kijk op ztrdg.nl »

Vorig artikel Stevige tomatengroentesoep met limabonen
Volgend artikel Rabarbertaart met noten
Avatar
Wij denken in food. Op gevoel, ervaring én intuïtie. We willen merken in food laten schitteren door zichzelf te laten zijn. Samen werken we keihard om de visualisering en kwaliteit van food content beter te maken door voor elk merk een eigen identiteit te ontwikkelen. Creating Culinary ID noemen we dat. Een visuele identiteit waarmee we inspireren en verwonderen. Meer samenwerken, meer disciplines en ervaren en jong talent onder één dak. Voor fotografie, film, animaties, en receptontwikkeling. Of het nou packaging beelden zijn, een campagne, (video)content voor je website of social media. Met ons team van fotografen, foodstylisten, beeldbewerkers en producers helpen we je graag jouw identiteit te vinden. <a href="http://twentyten.nl/">Kijk op TwentyTen.nl »</a>